Descrição

O Calisay é um licor espanhol tradicional, originário da região da Catalunha, conhecido pelo seu sabor característico que mistura especiarias e ervas aromáticas. A sua base alcoólica é feita a partir de aguardente, a qual é misturada com uma combinação de ervas e ingredientes naturais, como canela, anis e outras plantas aromáticas, criando um perfil de sabor doce e ligeiramente picante. A bebida tem uma cor âmbar e é frequentemente consumida como digestivo após as refeições.

Uma das principais características do Calisay é a sua versatilidade, podendo ser servido puro, com gelo ou usado em cocktails. É muito apreciado em Espanha, especialmente na região onde é produzido, e é conhecido por ser um licor de fácil digestão. O Calisay tem uma rica tradição de consumo em celebrações e festividades, sendo uma bebida que se transmite de geração em geração.

Curiosamente, o Calisay foi criado no século XIX, e a sua receita original continua a ser guardada como um segredo. A marca Calisay é sinónimo de autenticidade e qualidade, e o licor tem sido parte da cultura espanhola, especialmente em momentos de convivência familiar e social. Além disso, o Calisay é conhecido pela sua embalagem clássica, com rótulos que evocam a tradição e história da bebida.